Köpek ve kedi sahipleri artan bir şekilde, mama bileşeninde listelenen hayvansal proteinin gerçekten o tür ve belirtilen miktarda olduğunun güvencesini almak istemektedir.
Daha fazla Genetik Testler Mama Bileşenlerinin İzlenebilirliğini Artırıyor
Kategori: Haberler
Mastitis Nedir?
Meme dokusunun, süt yapan bezlerin sütün depolanmasını veya dışarı çıkmasını sağlayan kanal ve boşlukların sebebi ne olursa olsun bütün hastalıklarına mastitis (meme iltihabı) adı verilir.…
Daha fazla Mastitis Nedir?
Brusella Nedir? Nasıl Bulaşır?
Brusella, bakterilerin neden olduğu ve hayvanlardan insanlara bulaşan (zoonoz) bir hastalıktır. İnsandan insana nadiren bulaşan brusella belirtilerinin belirgin özellikleri yoktur ve hafiften ağır klinik tablolara…
Daha fazla Brusella Nedir? Nasıl Bulaşır?
Peynir Altı Suyunun Kullanım Alanları
Hayvan Beslenmesinde Kullanımı Peynir suyu hayvan beslemede hayvanlara doğrudan içirmek veya kaba yemlerine katmak suretiyle kullanılmaktadır. Daha çok geviş getiren hayvanlarla yürütülen çalışmalarda, kuru otun…
Daha fazla Peynir Altı Suyunun Kullanım Alanları
Peynir Altı Suyu Nedir?
Peynir suyu, peynir yapımı sırasında pıhtıyı süzme işleminden sonra geriye kalan, süt bileşenlerinden laktoalbumin ve laktogulobülin gibi serum proteinleri ile değişen düzeylerde laktoz, yağ, mineral…
Daha fazla Peynir Altı Suyu Nedir?
Ağustos 2019 – RASFF Bildirimleri
Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) Gıda ve Yem İçin Hızlı Alarm Sistemi’ne (RASFF) Ağustos ayında toplam 280 bildirim yapılmış olup, aşağıdaki 11…
Daha fazla Ağustos 2019 – RASFF Bildirimleri
Almanya’da Gıda Skandalı
Almanya’da başka bir gıda skandalı gündemde yer alıyor. Wilke firmasından listeria ile enfekte olmuş et ürünlerinin sonucu olarak üç kişinin öldüğü, 37 kişinin de bakteri…
Daha fazla Almanya’da Gıda Skandalı
Biyoteknoloji: Avrupa’nın Bir Sonraki Hamlesi
Avrupa’daki biyoteknolojinin geleceği hakkındaki tartışma Avrupa Birliği Mahkemesinin geçen yılın temmuz ayında, gen düzenlemesinin prensip olarak GDO Direktifi kapsamında olacağına karar vermesinden sonra tekrardan gündeme…
Daha fazla Biyoteknoloji: Avrupa’nın Bir Sonraki Hamlesi
Sokak Sütü Denetleniyor Mu?
Sokak Sütü Satış Rakamları Sadece İstanbul’da günde 500 ton sokak sütü satışı yapılmaktadır. Ortalama litre fiyatının 5 TL olduğu düşünülürse yaklaşık 2.500.000 TL’lik bir pazar…
Daha fazla Sokak Sütü Denetleniyor Mu?
TÜİK Süt ve Süt Ürünleri Eylül 2019 Üretim Verilerini Açıkladı
Ticari süt işletmelerince Eylül ayında 730 bin 516 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %7,3…
Daha fazla TÜİK Süt ve Süt Ürünleri Eylül 2019 Üretim Verilerini Açıkladı